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Palermo Street Food Fest, Nino ‘u Ballerino numero uno tra gli esponenti italiani del cibo di strada

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“Ringrazio profondamente tutti coloro che hanno votato per me, confermando anche in quest’occasione il gradimento per il mio pane con la milza, e per il mio modo di intendere e proporre il cibo di strada”: così il celeberrimo meusaro Nino ‘u Ballerino commenta il lusinghiero posizionamento assegnatoli nell’ambito del concorso online “Vota & Vinci” all’interno della prima edizione del Palermo Street Food Fest.

Il focaccere di corso Olivuzza, dunque, conferma lo status di numero uno dello street food in Italia: davanti a lui, infatti, nessun connazionale, bensì la cucina di Singapore, rappresentata da Madame Shen Tan.

“Sono felice che Palermo si trasformi in un luogo dove si incontrano le gastronomie di tutto il mondo – aggiunge il vincitore dell’Oscar del Cibo di Strada – e che ciò si traduca anche in un’occasione di crescita economica”.

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